日本茶 茶葉自1300多年前由中國傳入日本,最初只有上流社會人士先有資格享用。禪宗創始人榮西禪師從中國帶到日本後,向國民介紹綠茶粉用法,從而令到綠茶粉在京都宇治開始盛行。隨著時間流逝,品茶變得普及,並...
日本茶文化,茶道精神的優雅精隨
日本茶文化傳統背景 茶葉大約於8 世紀藉由中國傳入日本,茶道最初是一種宗教活動,早期飲用茶飲主要只流傳於僧侶和上流社會中,後來變成了富人主導的活動,這是因為抹茶價格昂貴,被認為是奢侈品,而且當時的日本...

